Speisekarte



Vorspeisen

Bruscetta geröstetes Baguette belegt mit Tomaten-Zwiebel-Ragout & Oliven-Knoblauchöl 3,50 €
Ragout fin mit Sauce Hollandaise und geriebenen Gouda gratiniert 5,50 €
5 Scampi mit Curryaioili und Cocktailsauce 7,90 €

Suppen

Kalte Joghurt-Gurken-Suppe 3,90 €
Karotten-Ingwer-Suppe 4,20 €

Salate

Kleiner gemischter Salat Lollo Rosso , Eisbergsalat, Ruccola, Feldsalat, Gurke, Tomate, Paprika und Zwiebel 4,90 €
Hirtensalat Gurken, Tomate, Paprika, Zwiebel, Kräuter und geriebener Schafskäse 8,90 €
Großer gemischter Salat Lollo Rosso , Eisbergsalat, Ruccola, Feldsalat, Gurke, Tomate, Paprika, und Zwiebel 6,90 €
mit tranchiertem Hähnchenbrustfilet
mit 4 Scampi
mit gebratenem Zanderfilet
9,90 €
12,50 €
11,90 €

Bitte wählen Sie Ihr Dressing: Joghurt, Balsamico, Honig-Senf oder Vinaigrette

Zu allen Vorspeisen, Suppen und Salaten servieren wir Ihnen ofenfrisches Baguette.

Kleine Speisen

Handkäse mit Zwiebelschmalz und dunklem Baguette auf dem Brett serviert 4,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und ofenfrischem Baguette 5,90 €
Duett vom Ziegen– und Schafskäse mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und Oliven-Vinaigrette im Rohr gebacken, dazu ofenfrisches Baguette 9,90 €
Käse & Schinken-Variation ausgewählter Käse, Lachs- und luftgetrockneter Schinken an Weintrauben, Butter und zweierlei Baguette 9,90 €
Matjes 2 Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln 9,50 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatbukett 4,90 €
und geräuchertem Lachs
mit kleinem Hähnchenbrustfilet
7,50 €
8,90 €

Schwein

Schweinesteak au four 2 kleine Jungschweinerückensteaks mit feinem Ragout im Rohr gratiniert an Pommes frites und kleinem Salatteller 14,90 €
Drei Medaillons von der Schweinelende unter der Kräuterkruste an frischen Champignons, Kartoffelkroketten und Feldsalat 16,90 €
kleine Portion 13,50 €

Rind

Argentinisches Rumpsteak vom Grill, serviert mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Pommes frites und kleinem Salatteller 17,90 €
Argentinisches Filetsteak an Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Knoblauchbaguette und kleinem Salatteller 21,50 €

Kalb

Wiener Schnitzel Kalbschnitzel an lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat 15,90 €
kleine Portion 12,90 €
Leber „Berliner Art“ frische Kalbsleber in Rotweinjus mit Apfel-Zwiebel-Ragout und hausgemachtem Kartoffelpüree 13,90 €
kleine Portion 11,90 €

Geflügel

Hähnchenbrustfilet an frischen Buttermöhrchen und Kartoffelkroketten oder Basmati-Reis 13,80 €
kleine Portion 11,70 €

Fisch

Filet vom Havelzander auf der Haut gebraten an Spreewälder Schmorgurken und gebutterten Kartoffeln 15,50 €
kleine Portion 12,50 €
Penne mit Lachs zart gegrilltes norwegisches Wildlachsfilet auf Penne Rigate mit feiner Hummerschaumsauce und Kirschtomaten 15,50 €

Pasta

Penne “Palermo” Penne Rigate, Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel, Kirschtomaten, Pinienkerne, Ruccola, Olivenöl und gehobelten Parmesan 10,90 €
Spaghetti mit Filetspitzen zart gebratenen Streifen von der Schweinelende in Sahnesauce mit frischen Champignons 12,90 €

Kindergerichte

Kapitän Hook 3 Fischstäbchen mit hausgemachtem Kartoffelpüree 5,50 €
Donald Duck 5 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup 5,90 €
Schweinchen Dick kleines Schweineschnitzel an Buttermöhrchen und Pommes frites 7,50 €

Dessert

Apfel-Rosinen-Zimt-Strudel mit Vanillesauce 5,90 €
Tiramisu italienische Dessertspezialität, bestehend aus abwechselnden Schichten 5,50 €

Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei

Kirsch-Streusel-Kuchen 2,80 €
Apfel-Streusel-Kuchen 2,80 €
Pflaumen-Kuchen 2,80 €
Käsekuchen 2,80 €
Schlesische Mohntorte 3,20 €
Himbeer-Torte 3,20 €
Heidelbeer-Torte 3,20 €
Brombeer-Torte 3,20 €
Mango-Torte 3,20 €
Mandarinen-Torte 3,20 €
Stachelbeer-Torte 3,20 €
Schokoladen-Torte 3,20 €
Käse-Sahne-Torte 3,20 €
Schwarzwälder-Kirsch-Torte 2,80 €

Offene Weißweine

0,2 l 0,5 l 1,0 l
100 Soave DOC
Italien
trocken 3,90 € 9,50 € 18,50 €
101 Pinot Grigio
Italien
trocken 4,50 € 11,00 € 21,50 €
102 Chardonnay
Italien
trocken 3,90 € 9,50 € 18,50 €
103 Müller-Thurgau
Frankreich
trocken 4,10 € 10,00 € 19,50 €
104 Riesling
Deutschland
lieblich 3,90 € 9,50 € 18,50 €
105 Silvaner
Deutschland
halbtrocken 3,90 € 9,50 € 18,50 €

Flaschenweine weiß

0,75 l
110 Grüner Veltliner DAC
Österreich
trocken 19,50 €
111 Weißburgunder
Deutschland
trocken 18,70 €
112 Chablis AC
Frankreich
trocken 32,00 €

Roséwein

 0,1 l 0,75 l
115 Campo Viejo Rioja
Spanien
trocken  2,90 € 19,90 €

Offene Rotweine

0,2 l  0,5 l 1,0 l
120 Dornfelder
Deutschland
trocken  3,70 €  9,10 € 17,70 €
121 Merlot „Rivages“
Frankreich
trocken 3,90 €  9,50 € 18,50 €
122 Campo Viejo Rioja
Spanien
trocken 4,80 €  11,90 € 23,30 €
123 Blauer Spätburgunder
Deutschland
trocken  3,70 €  9,10 € 17,70 €
124 Portugieser
Deutschland
lieblich 3,70 €  9,10 € 17,70 €
125 Rotkäppchen
Deutschland
halbtrocken 4,10 €  10,00 € 19,50 €

Flaschenweine rot

0,75 l
130 La Segreta Rosso, Sicilia IGT
Italien
trocken 35,00 €
131 Ursprung
Deutschland
trocken 39,00 €
132 Blauer Zweigelt
Österreich
trocken 42,00 €
133 Châteauneuf-du-Pape AC
Frankreich
trocken 59,00 €

Sekt & Champagner

 0,1 l 0,75 l
140 Rotkäppchen
Deutschland
halb- & trocken  2,90 € 19,90 €
141 Moèt
Frankreich
trocken 69,50 €

Flaschenbiere

 0,33 l 0,5 l
162 Kraftmalz 2,80 €
163 Jever fun alkoholfrei 2,80 €
164 Berliner Weisse mit Schuss 2,80 €
165 Schöfferhofer Grapefruit, Birne-Ingwer, Weizen Sprizz  2,80 €
162 Schöfferhofer Kristall, dunkel oder alkoholfrei 3,90 €

Alkoholfreie Getränke

 0,2 l 0,33 l
170 Coca Cola 2,20 €  3,20 €
173 Fanta Orange 2,20 € 3,20 €
175 Sprite 2,20 € 3,20 €
177 Apfelschorle 2,20 €
179 Schweppes Ginger Ale 2,20 €
181 Schweppes Tonic Water 2,20 €
183 Schweppes Bitter Lemon 2,20 €

Säfte von Vaihinger

 0,2 l 0,4 l
190 Apfelsaft 2,20 €  4,00 €
195 Mangosaft 2,20 €  4,00 €
197 Ananassaft 2,20 €  4,00 €
199 Erdbeersaft 2,20 €  4,00 €
201 Orangensaft 2,20 €  4,00 €
203 Tomatensaft 2,20 €  4,00 €
205 Kirschnektar 2,20 €  4,00 €
207 Maracujasaft 2,20 €  4,00 €
209 Pfirsichnektar 2,20 €  4,00 €
211 Bananensaft 2,20 €  4,00 €
213 Grapefruitsaft 2,20 €  4,00 €

Mineralwasser

 0,25 l 0,75 l
220 Selters Classic
natürliches Mineralwasser
mit Kohlensäure 2,00 €  4,90 €
222 Selters Natural
natürliches Mineralwasser
ohne Kohlensäure 2,00 €  4,90 €

Aperitifs

5 cl 0,1 l
230 Campari mit Eis 4,50 €
233 Pernod mit Eiswasser 4,50 €
234 Kir 4,50 €
235 Kir / Royal 5,50 €
236 Bellini 4,50 €
237 Prosecco Aperol 4,50 €

Gut für die Verdauung

2 cl
240 Jägermeister 2,20 €
241 Kuemmerling 2,20 €
242 Ramazzotti 2,20 €
243 Averna 2,20 €
244 Fernet Branca 2,20 €
245 Fernet Menta 2,20 €
246 Underberg 2,20 €
247 Grappa 2,30 €
248 Malteser Aquavit 2,20 €
249 Jubiläums Aquavit 2,50 €

Whiskey

2 cl
251 Johnnie Walker red / black 2,50 €
252 Ballantines 2,50 €
253 Glenfiddich 3,00 €
254 Jim Beam 2,50 €
255 Jack Daniels 3,00 €
256 Tullamore Dew 2,50 €

Cognac

2 cl
261 Hennessy V.S.O.P. 3,50 €
262 Remy Martin V.S.O.P. 3,50 €

Spirituosen und Liköre

2 cl
280 Obstler Schladerer 3,00 €
281 Wodka Gorbatschow 2,20 €
282 Wodka Moskowskaya 2,50 €
283 Fürst Bismark 2,50 €
284 Nordhäuser Doppelkorn 2,20 €
285 Gordon Dry Gin 2,50 €
286 Bacardi white oder black 2,50 €
287 Sierra Tequila 2,50 €
288 Molinari Sambuca 2,50 €
289 Southern Comfort 2,50 €
290 Bailey´s Irish Cream 2,50 €
291 Batida De Coco 2,20 €
292 Disaronno Amaretto 2,50 €
293 Bols Aprikot 2,50 €
294 Bols Curacao 2,50 €
295 Bols Prinzen Kirsch 2,50 €
296 Calvados 2,50 €
297 Cointreu 2,50 €